Prevención de Pérdidas en Retail y Logística
Que el estudiante comprenda la merma como problema de negocio y diseñe un programa básico de prevención de pérdidas para una tienda o depósito, que identifique y mida las fuentes de pérdida (hurto externo e interno, fraude en caja, merma de proceso y de proveedores) y las ataque con controles proporcionales, priorizando la prevención por proceso sobre la vigilancia reactiva.
- Modalidad
- Virtual
- Duración
- 8 semanas
- Carga horaria
- 20 h reloj
- Inicio
- Fechas de inicio a confirmar
Por qué este programa
En el comercio, la merma (la mercadería que se compra pero no se vende ni se factura, porque se pierde, se roba o se descarta) se come una parte del margen que muchas veces supera a la ganancia neta del negocio. Un punto de merma sobre las ventas puede ser la diferencia entre un local rentable y uno que cierra. Y sin embargo, la prevención de pérdidas suele reducirse a poner un guardia en la puerta y una antena antihurto, cuando el problema es mucho más amplio y, sobre todo, mayormente interno.
Destinatarios
Personal de prevención de pérdidas, seguridad y control de tiendas, supermercados, centros de distribución y logística; jefes de tienda, encargados de depósito, cajeros senior y mandos de operaciones con responsabilidad sobre la merma
Qué vas a lograr
- Comprender qué es la merma, por qué impacta en el margen y cuáles son sus tipos (conocida y desconocida).
- Identificar y ponderar las fuentes de pérdida: hurto externo, hurto interno, error de proceso y fraude de proveedores.
- Aplicar medidas de prevención del hurto externo en la sala de ventas, proporcionales al riesgo del producto.
- Reconocer y controlar el fraude en el punto de venta (caja y devoluciones).
Plan de estudios
Módulo 1: El problema de la merma
- La merma: el enemigo invisible
- Las fuentes de la pérdida y su medición
Módulo 2: La sala de ventas
- Hurto externo: prevenir en la sala
- El punto de venta: fraude en caja
Módulo 3: La pérdida interna
- Hurto interno y controles
- Merma de proceso y proveedores
Módulo 4: Del control al programa
- Investigar la pérdida: del caso al patrón
- El programa de prevención de pérdidas
Requisitos
- Mayor de 18 años
- secundario completo
El tipo y alcance del certificado se informan en las condiciones aprobadas de cada programa. Esta formación no otorga título universitario, matrícula ni habilitación profesional.
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